Kiforratlan újbor, erjedésben lévő, tejszerű, szénsavas, még édes élesztő ízű átmenet a must és bor között. A murcos szóból származik, a forrásban lévő bor színére utalva. Ha már jól kiforrta magát akkor főszerkeszt.
2011. október 25., kedd
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése